【肉骨茶(バクテー)を作る】半額の豚スペアリブで肉骨茶(バクテー)を作る日本人主夫

【肉骨茶(バクテー)を作る】半額の豚スペアリブで肉骨茶(バクテー)を作る日本人主夫 こんにちは、ボビーです。 自宅待機は126日目になりました。 先日スーバーに行ったところ半額セールで豚スペアリブが売っていたので購入しました。 ちなみに半額などのセールの情報です。 日本では大体夕方のあと閉店までがセールの時…

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【元寇から考えるコロナの第2波】今のコロナの流行は第二波ではない、歴史を振り返ろう

【元寇から考えるコロナの第2波】今のコロナの流行は第二波ではない、歴史を振り返ろう こんにちは、ボビーです。 自宅待機は125日目です。 現在日本でもコロナ患者が急増しています。 オーストラリアでもメルボルンを中心にコロナ患者が急増しています。 そして、それを見ている人がコロナの第二波だと言っている人がいま…

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【コロナでもお好み焼き】これは昼ごはんの定番になりそうな雰囲気、お好み焼きを作って食べる

【コロナでもお好み焼き】これは昼ごはんの定番になりそうな雰囲気、お好み焼きを作って食べる こんにちは、ボビーです。 自宅待機は124日目です。 日本人ってキャベツ好きですよね。 キャベツの千切り キャベツ炒め 焼きそばに焼肉に、お好み焼きにたこ焼きに。 味噌汁にも入れるし、漬物も沢山あります。 …

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【オーストラリアでカルボナーラ】カルボナーラを作って食べる日本人主夫の平日のお昼

【オーストラリアでカルボナーラ】カルボナーラを作って食べる日本人主夫の平日のお昼 こんにちは、ボビーです。 自宅待機は123日目です。 1、2、3だー!! ということで、今日はカルボナーラを作っていきます。 たまにこの濃厚な味が欲しくなるんですよね。 ヴィーガンやベジタリアンの人ってこれ食べられないの…

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【オーストラリアで一番美味しいつけ麺】自宅でつけ麺を作って食べる日本人主夫の平日のお昼

【オーストラリアで一番美味しいつけ麺】自宅でつけ麺を作って食べる日本人主夫の平日のお昼 こんにちは、ボビーです。 自宅待機は122日目です。 自他共に認めるラーメン好きの私。 地元の日本一のラーメン県である山形を中心にこれまで数えきれないラーメン屋で食べてきました。 でも、あんまりつけ麺って食べないんですよ…

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【嫁がいない隙に!!】嫁が不在のうちに実行する秘密の行為とは?

【嫁がいない隙に!!】嫁が不在のうちに実行する秘密の行為とは? こんにちは、ボビーです。 自宅待機は121日目です。 先日、嫁さんがお祖母さんの誕生日パーティーのためにニューカッスルに出かけていました。 お婆さんは98歳です。 まだ一人暮らし。 すごいです。 私の尊敬する人物の一人です。 …

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【コロナで失業中】コロナ発生から120日が経過しましたが。。。

【コロナで失業中】コロナ発生から120日が経過しましたが。。。 こんにちは、ボビーです。 自宅待機は120日目になりました。 コロナ発生から約120日が経過したことになります。 4ヶ月ですね。 1年の3分の1ですね。 長いのか? それともまだまだこれからなのか? 人間は生きていると…

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【肉骨茶(バクテー)を作る】スロークッカー で肉骨茶(バクテー)を作る日本人主夫

【肉骨茶(バクテー)を作る】スロークッカー で肉骨茶(バクテー)を作る日本人主夫 こんにちは、ボビーです。 自宅待機は119日目です。 先日、ヴィーガン嫁さんがいない間に、自宅で肉骨茶(バクテー)を作ってみました。 バクテーとはマレーシアやシンガポールで有名な、豚のスペアリブなどを薬草(漢方)で煮込んだスープ料理…

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