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【帰国のグルメ】山形県東根市の赤湯ラーメン〜 赤湯ラーメン 龍上海(リュウシャンハイ) 東根店

こんにちは、ラーメン馬鹿山形県民のボビーです。

で、よく聞かれるのは

一番好きなラーメンどれ？

っていうこと。

ラーメン屋は星の数ほどあるし、味もジャンルも無数にある。

その中から自分が一番好きなラーメンを決めるのはとても難しい。

だが、私のなかではこのラーメンと決めている

それは、

山形県東根市の赤湯ラーメン〜 赤湯ラーメン 龍上海(リュウシャンハイ) 東根店

もうこれ一択なんです。



過去にも何度かブログに記事にしている。

【帰国のグルメ】山形県東根市の赤湯ラーメン〜 赤湯ラーメン 龍上海(リュウシャンハイ) 東根店

【赤湯ラーメン龍上海　東根店】山形を代表するラーメンを二日酔いの次の日に食べてみた

龍上海って圧倒的に

から味噌ラーメンが有名なんだけど、

私は、赤湯ラーメン推し。

つまりは醤油ラーメンです。

それも、赤湯本店ではなくて、家から近い東根店。

ここの赤湯ラーメンが一番好きなんですよ。

今回の帰省では食べに行く機会はなかったが、正月に友人が仙台と青森から遊びにきたので、

その帰りということでみんなで食べに行ってみた

まだ正月休み中だったので、オープン前にお店に並んだが、初期ロットからははずれて、

大体３０分くらい待ったかな

それでも、友人と無駄話をしていればあっという間に着席。



だんだんと値上げされているけど、まあしょうがない。

で、来ました。

赤湯ラーメン大盛り９５０円税込



そして、こちらが友人が頼んだ

辛味噌ラーメン



辛味噌ラーメンも美味い。

辛味噌メインというよりは、味噌ないに大量にあるニンニクがメインだと私は思っている。

でも、その主張が強すぎて、醤油ラーメンの方が断然に好みだ。

赤湯ラーメンは今年も美味しかった。

脂があるからインパクト強めだし、

この麺が好きなんだよな

確か龍上海の麺は赤湯の本店であのヒゲが毎日全店舗分の製麺をしているはず。

何と言ってもこの麺が好き。

そして、スープも美味い

今年も私のなかでナンバーワンラーメンに認定します。

美味しかったです。

また、日本に帰省した際にはぜひ食べに来たいですね。


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