オーストラリアでウーバー生活|ウーバードライバーのブログ

唐揚げを作って食べた日

唐揚げって美味しい。

とても美味しい。

英語圏の人は唐揚げを

Karaage

カラアジ

って発音する。

何も疑問も持たないで、

カラアジって発音する。

それで意思疎通ができる。

そのくらい唐揚げって美味しい。


私が子供の頃には唐揚げって自宅の食卓にはあまり登場しなかった。

自宅が天麩羅屋さんだったからだろうか？

天麩羅も食卓には登場しなかったが。


それはさておき、唐揚げは美味しい。

今回は鳥モモ肉が冷蔵庫にあったので、いつも通りに

照り焼きチキン

でも作ろうかとも思ったのだが。

なんとなく久しぶりに唐揚げを作ってみたくなり、作ってみた。


もも肉を切って。

肉に

醤油

酒

みりん

生姜

ニンニク

少しばかりの小麦粉

を揉み込む。

そのまま冷蔵庫に入れて、揚げる３０分前に冷蔵庫から出しておく。

片栗粉をたっぷりとつけて揚げる。

完成。



美味い。

簡単すぎる。



やばい美味い。

流石は

カラアジ

って感じに美味い。



レモンもしみじみ美味い。

もういくらでも食べれるデブの素。



七味マヨなんかもつけちゃって。

ご飯もいくらでも食べられる。

ビールにも合う。

それが、唐揚げ。

美味すぎて若干泣けてくる。

それが唐揚げ。

子供達も大満足で食べてた。

流石はカラアジ。


すごい唐揚げ。

これが唐揚げの実力か。

照り焼きチキンとは違うのだよ、照り焼きチキンとは。



やっぱり、自宅で作るのが費用対効果が抜群すぎる。

こんな量の唐揚げをなんちゃってジャパレスで食べた日には、破産しますよ。

美味しかった。


また、すぐに作ってみよう。

今度は小麦粉主体で、

バリバリ系の唐揚げを作ってみようっと。

↓広告もたまに眺めて頂けると幸いです。





ブログのランキングというやつをやっています。
よかったらクリックして下さい。
クリックが投票の代わりになります。
↓

にほんブログ村