オーストラリアでウーバー生活|ウーバードライバーのブログ

【もう死ぬまで日本に帰れないのか？】そう思ったら、イカと大根を煮て食べていた　涙が出るほど美味しい

こんにちはボビーです。

東京オリンピックも終わりましたね。

本当ならば今頃は日本に帰省していて、

フェリーに乗って北海道に行って、

レンタカーを借りて母親の実家を目指して家族みんなで旅行している予定でした。

でも、コロナのせいで無理。

この国境封鎖が続けば、死ぬまで日本に帰れないのでしょうか？

あー、

最期に満開の桜が見たかった

そう思ったら。

アジア系のスーパーで大根が安く売っていたので、買いました。２ドルくらいだったかな。

コールスの魚コーナーでイカも売っていたので、買いました。４ドルくらいだったかな。

最初にイカ煮て

その煮汁で大根煮て

混ぜて、また煮て

出来ました。



イカと大根の煮物

最高です。

もう作っているときから匂いが日本。

もうこの匂いを香水にしてずっと付けていたい。

イカ大根のシャンプーがあったら使いたい。



冷蔵庫にあった日本酒も一緒にね。

こういうのでいいんだよ。

【貧乏人のグルメ】オーストラリアで１汁２菜の食事をするとなんて満ち足りた気分になるのだろう

本当にこういうのでいいんだよ。

【貧乏人のグルメ】白菜１個３ドルで買って、オーストラリアで漬物を漬けてみる。

やっぱり魚。

今年は秋刀魚が高いらしいね オーストラリアで秋刀魚の塩焼きを食べる

こんなに簡単に作れて食べれるなら、また今度食べたいと思います。

家族で私しか食べないけどね。






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