オーストラリアでウーバー生活|ウーバードライバーのブログ

【コロナでもお好み焼き】これは昼ごはんの定番になりそうな雰囲気、お好み焼きを作って食べる

こんにちは、ボビーです。

自宅待機は１２４日目です。

日本人ってキャベツ好きですよね。

キャベツの千切り

キャベツ炒め

焼きそばに焼肉に、お好み焼きにたこ焼きに。

味噌汁にも入れるし、漬物も沢山あります。

ロールキャベツもあるな。

オージーってキャベツに興味ないですよね。

通常のレストランの付け合わせなどではキャベツを見かけたことはないです。

でも、スーパーでは通年で売ってます。

それも巨大なキャベツが安く。

八百屋にいくと１個が２ドルくらいです。

半分で１ドル（７０円税込）です。

半分でもなかなか消費できないです。

野菜炒めも飽きたし、蒸して食べるのも秋田。

そういえば、あれがあったな。

お好み焼き

作ってみるか。

レシピは

小麦粉　１００g

卵　１個

だしの素　大さじ１

水　１００cc

を混ぜる。

そしてそこにざく切りキャベツを。

豚バラ肉の薄切りなんてないので、ベーコンで代用する。

フライパンで焼く。

終了。

簡単だ。

そして、ソースを考慮しなければ、なんか体に良さそう。

そして、安い。

１食、１ドル（７０円）しないんじゃないか？？？

出来ました。



小さく見えますが、まあまあの大きさです。

１個食べるとかなりお腹が膨れます。



ソースとマヨネーズを塗って、鰹節をぶっかけて。



うめー。

鰹節最高！！

日本人で良かったと思える味です。

これは昼ごはんの定番になりそうだな。

久しぶりに作ったけど、お好み焼き美味しい。

キャベツも消費できて素晴らしい。

また今度作ってみたいと思います。

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